深圳樂芙生物科技有限公司
主營產品: 添加劑
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樂芙牌-食品級紅曲紅色素現貨供應紅曲紅色素生產廠家
價格
訂貨量(kg)
¥150.00
≥1
¥140.00
≥25
¥130.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 王經理 銷售經理
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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 紅曲紅色素生產廠家
保質期 24月
主要用途 用作著色劑
產品名稱 紅曲紅色素
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 見包裝說明
分類 著色劑
執(zhí)行標準 國標或企標
是否進口 否
貨號 04081539
商品介紹
???紅曲紅色素生產廠家 紅曲紅色素廠家
一、紅曲紅簡介
別名:紅曲紅
英文名稱:Monascus colours,red rice starter
二,性狀
紅色粉末或液體。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。穩(wěn)定性好,耐熱、耐光、耐貯存,但對氧化劑敏感,鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對它無影響,但遇錫變玫瑰紅色,遇鉛及多量Fe2+則褪色并沉淀。耐酸,水溶液色調受pH影響,pH在1-6為紅色,pH在7-12時可變成淡褐色。長時間加熱變黃色。主要成分為矢車菊-3-葡萄糖苷(紅色),屬花青素類色素。
三,用途
紅曲紅作已廣泛應用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè),紅曲紅對提高產品檔次,效果十分理想。紅曲紅具有良好的水溶性,可將該產品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中著色
聯系方式
公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯系賣家 王經理 (QQ:1301909404)
手機 䀋䀐䀋䀋䀐䀍䀑䀑䀐䀑䀋
地址 廣東省深圳市
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