武漢香來爾食品機(jī)械有限公司主營：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

防酸敗、易保存：

魚粉含有較高的脂肪，但其脂肪易氧化，往往造成維生素 A 和維生素 E 隨油脂氧化而缺乏，同時脂肪氧化升溫，是造成魚粉自燃的原因之一。膨化使魚粉脂肪水解酶、脂肪氧化酶等促進(jìn)脂肪水解的因子失活，膨化魚粉在儲藏過程中游離脂肪酸含量明顯低于其他魚粉。因此，膨化魚粉能長期保存并保持新鮮度。

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直接膨化的工藝流程

進(jìn)料→（擠壓）膨化→切斷→干燥→包裝→成品

物料在擠壓膨化機(jī)中的膨化過程大致可分為三個階段：

輸送混合   擠壓剪切  擠壓膨化

①輸送混合階段：物料由料斗進(jìn)入擠壓機(jī)后，由璇磚的螺桿推進(jìn)，并進(jìn)行攪拌混合，螺桿的外形呈棒錘狀，物料

在推進(jìn)過程中，密度不斷增大，物料溫度也不斷上升。

②擠壓剪切階段：物料進(jìn)人擠壓剪切階段后，由于螺桿與螺套的間隙進(jìn)一步變小，故物料繼續(xù)受擠壓；

當(dāng)空隙完全被填滿之后，物料便受到剪切作用；強(qiáng)大的剪切主應(yīng)力使物料團(tuán)塊斷裂產(chǎn)生回流，回流越大，則壓力越大，壓力可達(dá) 1500千帕左右。。在此階段物料的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)由于強(qiáng)大的剪切作用而發(fā)生變化。

③擠壓膨化階段：物料經(jīng)擠壓剪切階段的升溫進(jìn)入擠壓膨化階段。由于螺桿與螺套的間隙進(jìn)一步縮小，剪切應(yīng)力也急劇增大，物料的晶體結(jié)構(gòu)遭到破壞，產(chǎn)生紋理組織。

除了擠壓膨化，武漢香來爾還生產(chǎn)氣流膨化機(jī)，氣流膨化機(jī)可以完好的膨化五谷雜糧。

武漢香來爾專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械近20年，主要生產(chǎn)爆米花機(jī)器，小米花機(jī)器，蛋卷機(jī)器，炒米機(jī)器，大米球機(jī)器，米棒機(jī)器，圓餅機(jī)器，米花糖成套機(jī)器，花生糖切割機(jī)器等。

公司與多所大學(xué)的合作，研發(fā)出的機(jī)器符合社會發(fā)展的潮流，機(jī)器質(zhì)量好，做工精細(xì)，價格合理，售后服務(wù)完善，這么多年來一直受到顧客朋友良好的評價。

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