對(duì)劣質(zhì)產(chǎn)品，主要可從以下兩個(gè)方面判定：一是看其是否符合保障健康，人身、財(cái)產(chǎn)安全的強(qiáng)制性的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)符合上述標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品是劣質(zhì)產(chǎn)品。如電冰箱不符合國家用電安全標(biāo)準(zhǔn)，該電冰箱為劣質(zhì)電冰箱。二是看其是否具備產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的基本使用性能，不具備基本使用性能的產(chǎn)品是劣質(zhì)產(chǎn)品。如電冰箱不制冷，該電冰箱為劣質(zhì)產(chǎn)品。劣質(zhì)產(chǎn)品不得出廠銷售，更不得冒充合格產(chǎn)品出廠。



保質(zhì)期：上面會(huì)表明在什么時(shí)間之前飲用/食用，或者在什么時(shí)間之前食用，一旦過了這個(gè)時(shí)間它的口感、口味就難以保證，沒有那么好吃了，但是他沒壞，還能吃。保存期：就是超過上面標(biāo)注的時(shí)間，這個(gè)食品就已經(jīng)壞掉，不能吃了，也就是食品的最終食用日期。保質(zhì)期保的是食品的口感、口味等等，而保存期保的是真真正正食品的好壞，是否能食用，過了保存期的食物不能吃。