產(chǎn)品名稱：鳥苷酸二鈉 別名：鳥苷酸二鈉級別：食品級

性質(zhì)：鳥苷酸二鈉為無色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，含約7分子結(jié)晶水。鳥苷酸二鈉不吸濕，溶于水，水溶液穩(wěn)定。鳥苷酸二鈉在酸性溶液中，高溫時易分解，可被磷酸酶分解破壞，稍溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠離火源。
警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。