
蛋糕保鮮寶食品級(jí)-防腐劑-焙烤原料面包-新未來(lái)生物
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蛋糕保鮮寶食品級(jí) 防腐劑 焙烤原料面包 新未來(lái)生物
一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
蛋糕保鮮寶
使用方便、安全 ,能有效抑制各類有害 、霉菌的生長(zhǎng),防腐效果顯著,可延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
二、【使用范圍】:
1.糕點(diǎn)(中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、月餅)
2.焙烤食品餡料(蓮蓉餡、豆沙餡、果仁陷、水果餡等)
三、【使用方法】:
方法1、被烤食品餡料類:將本品用少量水溶解或用少量植物油混勻,在生產(chǎn)餡料后期將起鍋時(shí)加入攪勻,確保本品均勻分布;
方法2、其他類:將本品用水溶解后,與其他原料攪拌均勻即可。
四、【建議用量】:
按產(chǎn)品總量計(jì), 添加量0.05%(用量應(yīng)根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境、季節(jié)等條件試驗(yàn)確定)
貯存條件:密封保存,貯于陰涼干燥處。
