產(chǎn)品名稱：香蘭素（Vanillin）

又名：香草醛

CAS號(hào)： 有

分子式： C8H8O3

分子量：152.15

熔點(diǎn)：81～83℃(lit.)

沸點(diǎn)：170 °C（15 mm Hg）（lit.）

密度：1.06

蒸氣密度：5.3 (vs air) 蒸氣壓 >0.01 mm Hg （25 ℃) 

溶解度：methanol: 0.1 g/mL,clear

溶解性：10g/L （25℃)

保質(zhì)期：三年

性質(zhì)：香蘭素為白色針狀結(jié)晶。香蘭素有芳香氣味。溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇 。

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。
警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。