長豆角漂燙殺青機 豆角漂燙設備 全自動蔬菜殺青護色機連續(xù)式漂燙線

    全自動蔬菜殺青護色機 連續(xù)式漂燙線是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，采用電或蒸汽發(fā)生器為熱源，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。   通過漂燙機漂燙殺青，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。