北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

大家認可是品包包，價格昂貴的價錢、的配備當然輕輕松松，奢華的是抽必須專業(yè)的時間和空間。針對一支歷經(jīng)200多道人力工藝流程的上品而言，沒有一段詳細的時間，并全神貫注靜座著，都不可以品位出真韻。僅有修練來到一定的精神境界，才可以掌握好手上的這支上品。 屋——奢華的時間和空間 現(xiàn)如今抽的人愈來愈多。據(jù)聞客會在自身的官邸設(shè)定一個屋。針對一般客而言，在城里的屋訂一個個人位，配備一個保濕補水箱，把自己的供奉起來，足夠享有直沖云霄的快樂了。 是一種有生命的物品，必須在一定的溫度和環(huán)境濕度標準下，才可以確保質(zhì)量。而屋密封式的布局也是根據(jù)此考慮到：一來不許濃煙四處飄落，危害別人；二來是合理操縱的存儲自然環(huán)境。

白酒酒窖設(shè)計對環(huán)境的要求：白酒儲存期較長，不可輕易移動位置，好在一個地方進行儲藏。如果我們儲存的時間較長，亦或者是你想要進行更為長久的收藏行為，那么，我們就要特別注意環(huán)境保持性，好是在一個地方進行保存、儲存，不要輕易移動、換地方、換環(huán)境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響它們的實質(zhì)效果。所以，想要的保存好白酒質(zhì)量、味道,酒柜光線：自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。匀还饩€還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中好采用人工照明，照明強度和方式應(yīng)受到適當?shù)目刂?。，一定不要?jīng)常移動、換環(huán)境。

酒窖建造選址注意事項

每個人建造酒窖的風格可能都不一樣，有人熱注重美觀，有人注重結(jié)構(gòu)，有人則是注重實用性等等。在考慮新酒窖時，請注意以下幾點：

空間大小

我在談到酒窖設(shè)計時遇到的常見錯誤也是明顯的錯誤：空間。當每個人都受到空間限制時，請盡一切可能使酒窖變得比您想象的要大。因為如果您對收集葡萄酒很感興趣，那么您的收藏可能會越來越多，所以，足夠的空間是很必要的。

所處位置

盡可能不要把酒窖建造在充滿喧囂的位置，比如經(jīng)常有人路過的走廊 過道；門口；電梯旁；因為走動 和聲音都會引起葡萄酒發(fā)生震動，導致葡萄酒內(nèi)部成分發(fā)生變化。所以對葡萄酒的存儲非常不利。當然地窖是佳的選擇，外界震動相對較小，溫度波動也會比外界穩(wěn)定。

地窖內(nèi)不同的儲存方式

散裝的瓶子應(yīng)儲存在架子上。但是用木制或其他箱子購買的葡萄酒應(yīng)該留在原來的箱子里。箱子很容易堆疊，而且如果你重新出售葡萄酒，原始的箱子比散裝的瓶子更能保持它們的價值。所以，一定要把你的空間的一部分專門用來存放箱子——而不僅僅是瓶子。

多個存儲區(qū)域

即使你的酒窖在家里，幾乎所有的收藏家都在廚房里有一個日常儲藏的地方——葡萄酒冰箱。心情愉悅的時候 或者想品嘗葡萄酒的時候，拿瓶就走的感覺似乎更方便隨意。如果你真的想在葡萄酒成熟之前不去碰它們，那就使用的、異地的儲藏方式，這意味著在你的酒窖里需要有更多的空間來存放隨時可以飲用的葡萄酒。

溫濕度控制

如果不控制溫度，除非氣候得到適當調(diào)節(jié)，否則再好看的地窖是也沒有用的。我更喜歡將葡萄酒存放在13度左右，濕度約70％的情況下。所以場地好是選擇溫度變化較小的地方，比如地窖 地下室。溫度變化大，會使保持溫度的設(shè)備不停的更換頻率工作，且使葡萄酒更容易發(fā)生化學反應(yīng)。顯而易見，溫度恒定對于長期儲存葡萄酒來說也可以減少很大的開銷也對葡萄酒的長期保存起著決定性因素。