江西咪噢酒業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 果酒
甘肅小蘋果酒批發(fā)-江西咪噢-咪噢小蘋果酒清吧
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果酒,作為一個歷史悠久的小眾酒品,其市場發(fā)展?jié)摿陙聿粩啾豢春?。為什么越來越多的酒企參與到果酒產(chǎn)品的開發(fā)中來呢?
1.市場空間巨大
近年來,我國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,行業(yè)形勢逐漸明朗,越來越多的企業(yè)進入果酒“賽道”。在消費升級的大背景下,低度、健康、時尚的果酒成為越來越多中國消費者的酒飲新選擇。近日在四川省成都市舉行的首屆國際果酒發(fā)展論壇上,中國果酒產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)起人鄒文武用“三個百”來展現(xiàn)中國果酒產(chǎn)業(yè)擁有雄厚的基礎(chǔ)實力,即百舸爭流、百億規(guī)模、百萬版圖,又從戰(zhàn)略、品類、市場3方面強調(diào)區(qū)域文化的融合。他指出,果酒正處于市場投資的風(fēng)口,未來10年將達(dá)到1000億產(chǎn)值。
2.發(fā)展態(tài)勢迅猛
從京東公布的大數(shù)據(jù)來看,京東平臺上的果酒銷售近5年年復(fù)合率超過200%,線上果酒品牌已超過300家,新興品牌成長迅速。京東零售集團3C電子及消費品零售事業(yè)群消費品事業(yè)部酒類采銷洋酒總監(jiān)楊雨卓表示,國內(nèi)已有不少果酒品牌嶄露頭角。
3.正視發(fā)展短板
數(shù)據(jù)顯示,我國目前水果深加工率不到10%,而發(fā)達(dá)國家高達(dá)70%—80%,未來水果深加工領(lǐng)域預(yù)計將有2萬億規(guī)模,果酒依托于水果深加工基礎(chǔ),能很好地解決水果深加工問題。現(xiàn)在,全國各類水果的產(chǎn)區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)規(guī)模種植,比如,山西運城的蘋果、渭北高原的蘋果、江西贛州的臍橙都達(dá)到了很大的規(guī)模。這些原料采購成本很低,水果的可深加工的空間很大。
果酒加工廠為您介紹一些基礎(chǔ)的果酒知識
果酒加工廠為您介紹一些基礎(chǔ)的果酒知識。
果酒是果酒的通稱,并不一定特指果果酒果酒有許多分類方法。以成品顏色來說,可分為果果酒白果酒三類。其中果果酒又可細(xì)分為干果果酒、半干果果酒、半甜果果酒和甜果果酒,白果酒則細(xì)分為干白果酒、半干白果酒、半甜白果酒和甜白果酒。
所謂果酒就是果色嗎?
意大利德米起泡果酒
果酒,一般是果果酒的簡稱。釀制果酒的時候,果皮和果肉是一起壓榨的,果酒中所含的果色色素,就是在壓榨果皮的時候釋放出的。就由于這樣,所有果酒的色澤才是果的。假如釀制白果酒,則只是壓榨果肉并進行釀制。
酒友不對如果你不喜歡跟你一起品酒的人,或者跟他們沒有共同的話題,那就會多多少少影響你對一場品鑒會的看法。7、價格過高去餐廳喝酒的時候,如果一款葡萄酒的價格比它的實際市場價高太多,甚至可能翻兩三倍,那你對這款酒的印象就會大打折扣。你會忍不住抱怨,以這樣的價格,其實可以到市場上買到更多更的葡萄酒。8、酒后需要駕車在面對美酒的時候,由于之后需要駕車,而多只能喝半杯或者一杯,那無疑會讓人比較沮喪。這個時候,其實可以考慮選擇公共交通工具,如出租車。