NBG牌含量99-曲酸CAS號501-30-4-kojic
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NBG牌含量99 曲酸CAS號501-30-4 kojic
中文名稱:曲酸
中文同義詞:曲酸;5-羥基-2-羥甲基-吡喃-4-酮;曲菌酸;5-羥基-2-羥甲基-4-哌弄;
麴菌酸;5-羥-2-羥甲基哌哢;5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮;曲菌酸
英文名稱:Kojicacid
英文同義詞:4H-Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-;
4H-Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-;
5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4h-pyran-4-on;kojic;
Pyran-4-one,5-hydroxy-2-(hydroxymethyl);
2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-4-PYRONE;
5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-γ-pyrone;Kojicacid
CAS號:501-30-4分子式:C6H6O4
分子量:142.11EINECS號:207-922-4
熔點152-155°C沸點179.65°C密度1.1712
折射率1.4434儲存條件Storebelow+30°C.
酸度系數(shù)(pKa)7.9(at25℃)形態(tài)CrystallinePowder
顏色Whitetobeige-brown水溶解性SOLUBLE
理化性質(zhì);曲酸結(jié)晶為棱柱形、針狀、無色。
曲酸易溶于水、酒精,稍溶于醚、吡啶,難溶于大部分其他溶劑。
可以通過等溶劑中結(jié)晶純化,也可以在150~200℃減壓升華。
曲酸由于有抗氧化性曾用于油脂防止酸敗
NBG牌含量99 曲酸CAS號501-30-4 kojic