食品級(jí) 薄荷腦 牙膏 香水 飲料 糖果 賦香劑 清涼劑

一、薄荷腦產(chǎn)品性狀

外觀：薄荷腦為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。

香氣：具有亞洲薄荷腦的特征香氣，味先灼熱而后清涼。

溶解性：薄荷腦在乙醇溶液中呈中性反應(yīng)，在水中極微溶解。

二、薄荷腦理化指標(biāo)

熔 程： 42~44℃

含 量(薄荷醇)： ≥99.5%(其中L-薄荷醇≥98%)

旋 光 度： －50~－49?

溶 混 度：1克試樣溶于5毫升90%（V/V）乙醇中應(yīng)呈透明溶液。

不 揮 發(fā) 物： 0.05%以下

砷 （As）： ≤3ppm

重 金 屬 (Pb)： ≤10ppm

廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；軟飲料中35mg/kg。

 有殺菌和防腐作用。

 用作療效性化妝品的特殊添加劑。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。用于制糖果、飲料、香料及藥用。