金億通 商用數(shù)控圓形涼皮機(jī)仿手工河粉米粉一體機(jī)多功能陜西涼皮機(jī)
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金億通-商用數(shù)控圓形涼皮機(jī)仿手工河粉米粉一體機(jī)多功能陜西涼皮機(jī)

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥3000.00

≥1

聯(lián)系人 賈衛(wèi)紅 經(jīng)理

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發(fā)貨地 河北省邢臺(tái)市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
營(yíng)銷 新品
規(guī)格 1450*70*1250
品牌 金億通
產(chǎn)量 可調(diào)
功率 2.2
材質(zhì) 不銹鋼
型號(hào) JYT-120
使用范圍 大型涼皮機(jī)
包裝 木箱
加工定制
商品介紹


 操作前應(yīng)注意事項(xiàng)

 

首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購(gòu)買機(jī)器的額定電壓相符合,地線必須安裝.
用戶需在機(jī)器以外配有保險(xiǎn),閘刀.
接好電源,合上閘刀.機(jī)器面板上綠色指示燈亮,表示本機(jī)已經(jīng)通電.
首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時(shí)綠燈已亮,說(shuō)明開(kāi)始加熱,溫度到后紅燈明,說(shuō)明已停止加熱,這樣保持15-20分鐘.然后把加熱開(kāi)關(guān)關(guān)掉,回溫5-10分后,方可開(kāi)機(jī).在沒(méi)有開(kāi)機(jī)之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱.
開(kāi)機(jī)前把進(jìn)料閥門關(guān)閉,把面水倒入料斗,然后開(kāi)機(jī),把進(jìn)料閥門慢慢打開(kāi),讓面水進(jìn)入機(jī)內(nèi),這時(shí)出來(lái)的涼皮不成形,出1分左右,就可以出來(lái)涼皮.然后根據(jù)呂嘴的出面速度和涼皮的熟化度,再?zèng)Q定閥門開(kāi)關(guān)的大小,看涼皮的效果來(lái)定它的溫度,出來(lái)的涼皮發(fā)暗不成形說(shuō)明溫度過(guò)高;發(fā)白不成形說(shuō)明溫度過(guò)低.等涼皮出到效果時(shí)可旋動(dòng)一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對(duì)到哪即可.
本機(jī)加熱采用自動(dòng)恒溫裝置.如溫度到指示值時(shí),加熱電源會(huì)自動(dòng)斷開(kāi),低于指示值時(shí),電源會(huì)自動(dòng)合上.
每次制作結(jié)束前,先關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān),再關(guān)電機(jī)開(kāi)關(guān),把鋁頭擰下來(lái),再開(kāi)機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后,即可關(guān)機(jī)
 

注意:溫度,面水,閥門,開(kāi)關(guān)要配合好否則涼皮出不到效果.

55型:可加工直徑55-60公分。電加熱6千瓦。整機(jī)重38公斤。一分鐘可做一張。薄厚可調(diào)。

40型:可加工直徑40公分。電加熱4千瓦。整機(jī)重30公斤。一分鐘可做一張。薄厚可調(diào)。

 

水面的調(diào)配

 

用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉,經(jīng)過(guò)洗面,過(guò)濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂?(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過(guò)度時(shí),可在面水中放入適量的強(qiáng)面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時(shí).


聯(lián)系方式
公司名稱 邢臺(tái)家明機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系賣家 賈衛(wèi)紅
電話 㠗㠚㠗㠙㠒㠘㠒㠛㠒㠛㠚
手機(jī) 㠗㠚㠗㠙㠒㠘㠒㠛㠒㠛㠚
地址 河北省邢臺(tái)市