一、產(chǎn)品用途及工作原理：

  1、噴淋式殺菌機應(yīng)用于果汁（茶）等飲料灌裝生產(chǎn)線而設(shè)計制造。是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設(shè)備。通過輸送帶的傳送，進入隧道噴淋殺菌、噴淋冷卻、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱，這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器，以便容器進行逐步冷卻，這樣既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后，能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理。噴淋式巴氏殺菌機充分利用了這一熱量平衡原理，能耗較低。

  2、該設(shè)備采用預(yù)熱—殺菌—預(yù)冷—冷卻四段且對物品自上而下噴淋殺菌、不同產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣、設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；殺菌機除了軸承和電機外均采用食品級304不銹鋼制作而成、網(wǎng)帶采用鏈板式設(shè)備。

  3、噴淋殺菌線整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機運行平穩(wěn)，輸送系統(tǒng)采用高分子鏈網(wǎng)，具有強度好、耐高溫、透水性好等特點，主傳動采用擺線針輪減速機，通過鏈輪傳動帶動設(shè)備運轉(zhuǎn),能使設(shè)備更平穩(wěn)、更安全的運作，易保養(yǎng)、操作維護方便等特點，勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面，受熱均勻，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

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