臺(tái)前縣恒大化工有限公司主營：鉆井助劑,污水處理劑,減水劑,造紙助劑
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羧甲基纖維素鈉作為現(xiàn)在使用較為廣泛的一種纖維素，為了能夠充分了解其性能使其充分發(fā)揮，對(duì)羧甲基纖維素鈉的分散性進(jìn)行了解。

在載液中需要加入懸浮劑，用于防止出現(xiàn)凝膠沉析的現(xiàn)象，主要的懸浮劑可以是甘油、羥丙基甲基纖維素等。懸浮劑應(yīng)該要能溶于液體載體并且可以與膠體相容，對(duì)于羧甲基纖維素鈉來說，用甘油做懸浮劑的話，通常的加量約為載液的3%-10%之間。在羧甲基纖維素鈉的使用中，為了使其分散需要將其加入適量的水，切記鹽不能與膠體反應(yīng)，所以在對(duì)羧甲基纖維素鈉進(jìn)行使用時(shí)，一定要多加注意，避免影響其性能的發(fā)揮，達(dá)不到使用效果。

羧甲基纖維素(CMC)的替代產(chǎn)品為聚陰離子纖維素((PAC)亦是一種陰離子型纖維素醚，具有更高的取代度和取代均勻度，分子鏈較短，分子結(jié)構(gòu)更趨穩(wěn)定，因此具有更好的抗鹽、抗酸、抗鈣、耐高溫等性能，溶解性亦增強(qiáng)。應(yīng)用于羧甲基纖維素(CMC)可應(yīng)用的所有行業(yè)，可提供更好的穩(wěn)定性能和滿足更高的工藝要求。確定攪拌時(shí)間的依據(jù)是：當(dāng)CMC在水中均勻分散、沒有明顯的大的團(tuán)塊狀物體存在時(shí)，便可以停止攪拌，讓CMC和水在靜置的狀態(tài)下相互滲透、相互融合。

在不同的食品中，CMC具有不同的用途和用量

CMC在豆奶中的應(yīng)用。CMC應(yīng)用于豆奶中，能起到懸浮、乳化、穩(wěn)定的作用，能夠?qū)⒒旌蠞{料有機(jī)地融合在一起，可以防止脂肪上浮或者蛋白質(zhì)下沉現(xiàn)象的發(fā)生。而且，在豆奶色澤增白、口味增添、去除豆腥氣味等方面，都能發(fā)揮積極的作用。在豆奶中使用CMC，添加量為0.5%左右。