一、產(chǎn)品簡介

中文名稱：抑甜劑

其它名稱：2-(4-甲yang基苯氧基)-丙suan鈉

國際通用名：2-(4-甲yang基苯氧基)-丙suan鈉

英文名稱： sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate

分子式：C10H11NaO4

二、產(chǎn)品性狀

白色或灰白色結(jié)晶粉末

三、產(chǎn)品用途

存在于咖啡豆中的一種物質(zhì)，它可抑制包括：蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜糖、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內(nèi)的12種甜味劑，因此稱之為抑甜劑（甜味抑制劑或遮甜粉）。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。