新時代的年輕人他們追求豐富多彩、多變的生活；女性更是求新求變求時尚，因此新潮、優(yōu)雅的蘇打酒的推出不僅成為廣大年輕人的追求，也成為了飲品潮流一個新的風(fēng)向標(biāo)。

蘇打酒一般由兩種或兩種以上的飲料調(diào)合而成，可以在一杯酒中品嘗不同的味道。比如，一杯藍(lán)莓口味的蘇打酒可以喝出回味無窮的唇齒留香;帶有海鹽檸檬口味的蘇打酒則會讓你領(lǐng)略到冬天里的清新、凜冽;一款櫻花水蜜桃口味則讓人感受到了戀愛般的水靈甜美。不同口味的蘇打酒能夠突出不同的情感，無論是高冷還是，總能讓舌尖感受到富于變化而又很深刻的味覺享受。

當(dāng)前蘇打酒市場非常，眾多酒水從業(yè)者嗅到了商機(jī)，都想在蘇打酒領(lǐng)域攫取一桶金。貼牌代工不斷增多，市場亂想也隨之出現(xiàn)，有些為了獲取利潤，在原材料上下功夫，導(dǎo)致酒水質(zhì)量不行，拉低了行業(yè)身價，所以選擇一款長線至關(guān)重要。

中國酒文化特別講究，凡是酒店聚餐會有酒，白酒辣口，啤酒漲肚，紅酒發(fā)澀，而果汁飲料不在酒行列中，唯蘇打酒微甜，含有低酒精度，既能滿足現(xiàn)在年輕人和女性客戶的需求，還能滿足餐桌敬酒需求。