常用名 一水乙醛酸 

別  名 一水合乙醛酸 | 乙醛酸一水合物

英文名 2-Oxoacetic acid

CAS號 563-96-2

EINECS 206-058-5

分子式 C2H4O4  

分子量 92.051

密  度 1.33 g/mL 

沸  點 100oC

熔  點 48-52oC

閃  點 >110oC

性  狀 白色至淡黃色結(jié)晶粉末

用  途 

本品兼醛和酸的性質(zhì), 可用于尿中蛋白質(zhì)的測定；也用于合成一種高效親雙烯體亞硫酰基馬來酸(sulfinylmaleate)，應(yīng)用于對映選擇性的Diels-Alder 環(huán)加成反應(yīng)

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