諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
拌餡機攪拌機支持定制-雙軸拌餡機使用方便-勁創(chuàng)機械
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拌餡機特點
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件。
拌餡機特點
1.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質(zhì)。
2.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。
3.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.電氣安全符合標(biāo)準(zhǔn)。
拌餡機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。
拌餡機:是攪拌物料的必備設(shè)備,該機、便于操作,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,攪拌時攪拌旋轉(zhuǎn)方向呈旋渦狀旋轉(zhuǎn),物料不粘連在攪拌軸上,料斗內(nèi)壁不堆積物料,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用
拌餡機也叫攪拌機:攪拌軸采用進口設(shè)備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。拌餡機功能及原理:在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,進真空攪拌機工作時雙攪龍的轉(zhuǎn)向可以設(shè)定為同為正轉(zhuǎn)、同為反轉(zhuǎn)、同時向內(nèi)轉(zhuǎn)或同時向外轉(zhuǎn)動,攪拌和間歇時間也可以根據(jù)產(chǎn)品的要求任意設(shè)定