一、產(chǎn)品簡介

英文名稱： succinic acid

中文名稱2： 琥珀酸 ; 亞乙基二羧酸; 

英文名稱2： amber acid

CAS No 110-15-6

分子式： C4H6O4

二、產(chǎn)品性狀

無色結(jié)晶體，味酸。 溶于水、乙醇和乙醚。不溶于氯仿、二氯甲烷。

三、產(chǎn)品用途

使用限量GRAS(FDA，§184．1091，2000)。ADI不作特殊規(guī)定(EEC，1990)。LD502260mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）琥珀酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。