巨榮-食品級(jí)L-色氨酸-氨基酸
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山東巨榮生物工程有限公司
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劉明宇
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
別名:L-色氨酸
英文名稱:L-Tryptophan
CAS號(hào):有
分子式:C11H12N2O2
二、【L-色氨酸性狀】
白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或微臭,稍有苦味。熔點(diǎn)289℃,長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無(wú)烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水
作為食品和飼料添加劑;
氯化物 | ≤0.05% |
硫酸鹽 (SO4) | ≤0.03% |
鐵鹽(Fe) | ≤0.003% |
含量(以干基計(jì)) | 98.5~101.5% |
重金屬 (以Pb計(jì),GT162) | ≤0.002% |
鉛(GB18) | ≤10mg/kg |
干燥失重(105℃,3h) | ≤0.3% |
灼燒殘?jiān)℅T27) | ≤0.1 % |
比旋光度(以干基計(jì),1%水溶液) | 29.4°~32.8° |
PH值 | 5.5~ 7.0
|
【L-色氨酸包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。