現(xiàn)貨批發(fā)食品級檸檬酸鋅營養(yǎng)強化劑微量元素礦物質(zhì)鋅
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聯(lián)系人 李靜

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別名 檸檬酸鋅
產(chǎn)品英文名稱 trizinc dicitrate
分子式 C12H10O14Zn3
純度 99%
主要營養(yǎng)成分 檸檬酸鋅
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 潤贏
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
別名:檸檬酸鋅
產(chǎn)品英文名稱:trizinc dicitrate
分子式:C12H10O14Zn3
純度:99%
主要營養(yǎng)成分:檸檬酸鋅
外觀:粉末
有效物質(zhì)含量:99
型號:食品級
品牌:潤贏
主要用途:食品原料

英文名稱:trizinc dicitrate

中文別名:檸檬酸鋅;枸櫞酸鋅;

英文別名:Zinc citrate; zinc 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3:2)

CAS號:546-46-3

分子式:C12H10O14Zn3

分子量:574.4264

白色粉末,無臭無味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

制法:是檸檬酸作用于氫氧化鋅而得

檸檬酸鋅為有機鋅補劑,含鋅量高,并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán),檸檬酸鋅是存在人體母乳中的的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且性能穩(wěn)定;檸檬酸鋅作為常見的鋅強化劑,它兼具有抗黏結(jié)劑功能性,故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強化補劑和粉狀混合食品;鐵、鋅同時嚴(yán)重缺乏時,選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。

人補鋅;檸檬酸鋅作為常見的鋅強化劑,它兼具有抗黏結(jié)劑功能性,故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強化補劑和粉狀混合食品;鐵、鋅同時嚴(yán)重缺乏時,選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。


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公司名稱 河北潤贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 (QQ:396312078)
電話 쑡쑝쑥쑥-쑢쑡쑣쑦쑤쑡쑞쑢
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地址 河北省石家莊市