河北潤贏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營養(yǎng)強化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
批發(fā)β-胡蘿卜素1%-食品級著色劑多規(guī)格-1kg起訂-胡蘿卜素使用方法
價格
訂貨量(千克)
¥100.00
≥1
¥95.00
≥25
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店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李靜
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- EINECS編號:230-636-6
- 別名:胡蘿卜素
- 來源:天然著色劑
- 產(chǎn)品英文名稱:有
- 分子式:有
- 純度:1%
- 主要著色成分:胡蘿卜
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:潤贏
- CAS編號:7235-40-7
- 色素含量:1%
- 主要用途:食品原料
一、簡介
產(chǎn)品名稱: β-胡蘿卜素
別 名:beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene
分子式: 0H56
分子量:536.88
二、性狀黃色粉末,有輕微異臭和異味。
三、用途β胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素,其本身的顏色因濃度的差異,可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,因此受到食品業(yè)相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開發(fā),如:人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。而經(jīng)過微膠囊處理的β胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為水溶性色素,幾乎所有的食品都可應(yīng)用。