山東尊宏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
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鑫巨榮福田赤蘚糖醇食品級低糖無脂肪無熱量甜味劑烘焙糕點飲料
價格
訂貨量(公斤)
¥19.00
≥1
¥18.00
≥25
¥16.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 陳經(jīng)理 經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鑫巨榮
甜度 低糖
規(guī)格 1*25
包裝 袋裝
型號 食品級
標準 國標
性狀 粉末
用途 食品飲料
保質(zhì)期 2年
含量 99
商品介紹
白色結(jié)晶,微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等
三、用途
赤蘚糖醇是低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑??捎糜谇煽肆?、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,.大使用量3%。
甜味劑的甜度受多種因素影響,其中主要的有濃度、溫度和介質(zhì)、
一般來說,甜味劑的濃度越高,甜度越大。但大多數(shù)甜味劑的甜味隨濃度增大的程度并不相同。
多數(shù)甜味劑的甜度受溫度影響,通常隨溫度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃時甜度為147,18℃時為128.5,40℃時為100,60℃時為79.5。
介質(zhì)對的也有影響,在水溶液中于40℃以下,果糖的甜度高于蔗糖,在檸檬汁中兩者的甜度大致相同。
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公司名稱 山東尊宏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳經(jīng)理 (QQ:758534640)
手機 钳钼钻钸钶钳钵钵钵钸钸
地址 山東省濟南市
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