蘇打酒是一種低酒料。是蘇打水與調(diào)和酒加入二氧化碳制作而成，有類(lèi)似香檳的氣泡，酒精度在2%-5%vol。近年來(lái)蘇打酒以其清新、香郁、略甜的特點(diǎn)在澳大利亞及東南亞廣受歡迎，并逐漸從國(guó)外流行到國(guó)內(nèi)。

蘇打酒是近年來(lái)從流行過(guò)來(lái)的一種低酒精含量的飲品，之所以能在休閑生活中倍受推崇，這和它的優(yōu)點(diǎn)是分不開(kāi)的。

蘇打酒一般由兩種或兩種以上的飲料調(diào)合而成，可以在一杯酒中品嘗不同的味道。比如，一杯藍(lán)莓口味的蘇打酒可以喝出回味無(wú)窮的唇齒留香;帶有海鹽檸檬口味的蘇打酒則會(huì)讓你領(lǐng)略到冬天里的清新、凜冽;一款櫻花水蜜桃口味則讓人感受到了戀愛(ài)般的水靈甜美。不同口味的蘇打酒能夠突出不同的情感，無(wú)論是高冷還是，總能讓舌尖感受到富于變化而又很深刻的味覺(jué)享受。

蘇打酒和啤酒不一樣的是,啤酒喝了漲肚,身體特別容易變形,而蘇打酒就不會(huì)，所以蘇打酒也很適合女性飲用。此外，蘇打酒按比例加入了小蘇打提取物，不會(huì)損傷胃黏膜，喝多了也不會(huì)像啤酒那樣產(chǎn)生尿酸偏高的風(fēng)險(xiǎn)。