全自動餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的灌腸式的工作原理，由于全自動餃子機采用灌腸式的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美。

餃子以其快捷多樣，食用方便，已成為現(xiàn)人人忙碌生活中不可缺少的健康美食。隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心，吃餃子的人會越來越多，市場需求會越來越大，餃子的加工業(yè)將倍愛人們的關注

仿手工餃子機是我公司開發(fā)生產(chǎn)的的自動餃子生產(chǎn)設備。設備包括主動壓皮部分，自動供餡部分、自動包合成型部分、自動成品輸送部分，并且只要更換模具，就可制鍋貼等食品。本設備適合食品速凍廠、飯店、廠學校食堂等制作包餡面制品單位使用！