丸子的制作方法：以做豬肉丸子為例，先將肉清理好，通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入 高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸，最后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物，之后再配上油炸線或者蒸煮線等。金科牌肉丸成型機(jī)是按目前生產(chǎn)肉丸配套的 需要、研制生產(chǎn)，材料選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及鋼件制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本肉丸機(jī)外型美觀、占地面積小、用電省、工作效率高等特點(diǎn)。每分鐘可 生產(chǎn)肉丸300粒左右，配有18.22.28三套模具可供客戶選用。是加工肉丸、魚丸、菜丸子等的食品機(jī)械。

金科全自動丸子成型機(jī) 1.金科丸子成型機(jī)是我廠結(jié)合國內(nèi)實際情況研制而成，具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、節(jié)能、安全、操作方便等特點(diǎn)。 是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸的理想設(shè)備，自上市以來深受用戶歡迎。采用不銹鋼材質(zhì)，可加工成各種丸子。2. 肉丸、魚丸是以各種動物肉和各 種魚肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后后通過機(jī)械或手工工成型再加以后期處理制作而成。經(jīng)我公司小型 多功能肉丸、魚丸機(jī)經(jīng)技術(shù)和工藝制作出的丸子子鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。3.肉丸大小可調(diào)，產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆，讓人口齒 留香。成型好、易于操作。