銘蕾生物 食品級(jí)甘露糖醇 家用添加劑
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銘蕾生物-食品級(jí)甘露糖醇-家用添加劑

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杭州銘蕾生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 銘蕾
規(guī)格 25
含量 98
有效期 2年
有效物質(zhì)含量 98
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 各種
CAS 各種
可售賣地 全國
型號(hào) 食品級(jí)
商品介紹
食品級(jí)甘露糖醇   食品級(jí)甘露糖醇價(jià)格  

一、簡介

品名:甘露糖醇

別名:D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性狀:白色針狀結(jié)晶體

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

CAS No 69-65-8

EINECS號(hào): 201-770-2;200-711-8 [1] 

熔點(diǎn)166

相對(duì)密度1.52,1.489(20℃)

沸點(diǎn)290-295℃(467kPa)

酸度:0.2

二、性狀

 甘露糖醇,又名甘露醇,分子式為C6H14O6,相對(duì)分子質(zhì)量182.17,無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每克產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。吸濕性小,后水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100mL,20℃)及甘油(5.5g/100mL),略溶于乙醇(1.2g/100mL),幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑

三、用途

 (1)低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑。

(2)甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作為一般糕點(diǎn)的防粘粉。


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公司名稱 杭州銘蕾生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:490210395)
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地址 浙江省杭州市
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