山東尊宏生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
鑫巨榮食品級(jí)水蘇糖焙烤食品添加保濕口感清爽甜味劑-安賽蜜
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一、簡(jiǎn)介
水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無(wú)任何不良口感或異味。其分子結(jié)構(gòu):“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
二、性狀
水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無(wú)任何不良口感或異味。其分子結(jié)構(gòu):“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
別名:水蘇糖
英文名稱:Stachyose tetrahydrate
CAS號(hào):有
分子式:C24H42O21
【水蘇糖性狀】水蘇糖純品為白色粉末,味稍甜。
【水蘇糖包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
5、水蘇糖能促進(jìn)人體對(duì)鈣、鎂的吸收,可作為開(kāi)發(fā)孕婦、老年食品的理想原料。