

惠州源樂生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 增稠劑, 防腐劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 著色劑
食品級-山梨糖醇-甜味劑-烘焙原料
價格
訂貨量(千克)
¥14.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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惠州源樂生物科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
代理商,
所在地區(qū)
廣東省惠州市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:源樂
- 主要用途:食品原料
產(chǎn)品名稱:山梨糖醇,別名山梨醇 外 觀:白色結(jié)晶性粉末 山梨糖醇為白色吸濕性粉末顆粒,易溶于水甜度約為蔗糖的1半,熱值與蔗糖相近。 用途 山梨糖醇有吸濕,保水作用 山梨糖醇可作甜味劑,口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑。 山梨糖醇用于食品、牙膏、化妝品、表面活性劑等方面。作為保濕劑、柔韌劑、濕度調(diào)節(jié)劑、粘合劑、絡(luò)合劑、增塑劑、潤滑劑、分解劑。 山梨糖醇具有吸濕、保濕性,如冰激凌、水產(chǎn)品、沙拉、調(diào)味品、面包、蛋糕等。 在烘焙食品中(蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心)不會被焙烤酵母而發(fā)酵,因高溫而退化;在糕點(diǎn)、魚糜、飲料中作甜味劑、保濕劑;在濃縮牛乳、奶油(酪)、魚肉醬、醬果、蜜餞中加入 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:山梨糖醇(液)可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、醬菜、糖 果。實(shí)際生產(chǎn)中,山梨糖醇可作為甜味劑、保濕劑。