月餅餡料水分活度分析儀 餅干水活度測量儀 威化餅干水分活度儀
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月餅餡料水分活度分析儀 餅干水活度測量儀 威化餅干水分活度儀
月餅餡料水分活度分析儀 餅干水活度測量儀 威化餅干水分活度儀
月餅餡料水分活度分析儀 餅干水活度測量儀 威化餅干水分活度儀

月餅餡料水分活度分析儀-餅干水活度測量儀-威化餅干水分活度儀

價格

訂貨量(臺)

￥29800.00

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聯(lián)系人 張明霞 銷售

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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
輸出方式 微型打印機
運輸服務(wù) EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙
測量精度 溫度± 0.1℃
打印機 一臺
配置 主機一臺
樣品 10-15分鐘
測量傳感器 一個
說明書 一份
校準方式 自動
功 耗 20W
商品介紹

冠亞技術(shù)GYW系列型月餅餡料水分活度分析儀特點:
1.采用高精度美國進口傳感器.檢測精度高,具有性能穩(wěn)定.
2.專業(yè)的人性化設(shè)計，觸摸彩屏顯示，可設(shè)定屏幕背光亮度，實現(xiàn)人機交互界面.
3.測量時間短，操作簡便。
4.實時打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時測量，可根據(jù)被測物不同進行時間設(shè)定。
6.能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
配置:主機一臺
     測量傳感器:一個
     樣品皿:10個
     分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
     玻璃棒:一個
     鑷子:  一把
     不銹鋼樣品勺:一把
      樣品刷:  一把
     主機電源線:一根
     打印機:一臺
     打印機串口線:一根
     說明書:  一份
     保修卡:  一份

測定食品的水分活度時，可采用水分活度測定儀。其工作原理是把被測食品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使食品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為食品蒸汽壓的數(shù)值。同時，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計算出被測食品的水分活度。由此可見，測定食品水分活度的方法實際上就是利用空氣與食品的充分接觸，達到空氣中水蒸氣分壓和食品中水蒸氣壓的平衡，把食品中水蒸氣壓以空氣的水蒸氣分壓來表示。因此在數(shù)值上食品的水分活度等于空氣的平衡相對濕度。例如面粉、大米的Aw為0.65，用平衡相對濕度值表示則為65%，在平衡相對濕度的條件下貯藏食品，其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%條件下貯藏面粉、大米，其平衡水分在14%左右。這個含水量不僅符合產(chǎn)品質(zhì)量標準的要求，而且也能達到安全貯藏。必須指出，食品的水分活度與空氣的平衡相對濕度是兩個不同的概念，前者表示食品中的水分被束縛的程度，后者表示空氣被水蒸氣飽和的程度。因此，用水分活度來指導(dǎo)食品的生產(chǎn)和貯藏，具有更科學(xué)和直接的指導(dǎo)作用。、

聯(lián)系方式
公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 （QQ：3007575043）
電話 䝑䝗䝏䝏-䝕䝘䝒䝐䝔䝖䝕䝘
手機 䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝓䝔䝔䝐䝔
傳真 䝑䝗䝏䝏䝓䝘䝏䝖䝖䝓䝓䝔
地址 廣東省深圳市
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