河北潤贏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
蔗糖脂肪酸酯食品級(jí)-SE乳化劑發(fā)泡劑-保水-水果
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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李靜
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 別名:脂肪酸蔗糖酯
- 產(chǎn)品英文名稱:Sucrose Fatty Acid Esters
- 分子式:有
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:潤贏
- 主要用途:乳化劑 食品原料
一、簡介中文名:蔗糖脂肪酸酯
級(jí)別: 通用級(jí)
含量: 99%類 型:乳化劑
二、性狀蔗糖脂肪酸酯性狀:白色至黃色的粉末,或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體,無臭或稍有特殊的氣味。
三、用途食品乳化劑是能使互不相溶的油和水形成穩(wěn)定乳濁液的食品添加劑。乳化劑分子具有親水和親油二種基因,易在水和油的界面形成吸附層而將二者聯(lián)結(jié)起來。乳化劑屬于表面活性劑。乳化劑一般分為水包油(油/水)型和油包水(水/油)型。前者親水性強(qiáng),后者親油性強(qiáng)。通常使用親水親油平衡(HLB)值來表示乳化劑親水性和親油性的關(guān)系。