那么有這么一種黑山羊品種嗎？聽說現(xiàn)在有一種的黑山羊品種達(dá)400斤，這么大的黑山羊應(yīng)該是的黑山羊了吧！可能有部分人會以羊的產(chǎn)肉量來評定這個羊的好與壞，個人認(rèn)為我們不能這么去評定。為什么了？我們前面講過羊的品種好不好，是多方面的。不是產(chǎn)肉量高是的如果這種羊的肉質(zhì)不好，養(yǎng)了這么大賣不出去辦。大家想想，我們主要的還是要考慮一只養(yǎng)羊的盈利模式是重要的。像前面大家提到的重達(dá)400多斤的黑山羊是我們市場上說的努比亞黑山羊和薩能黑山羊。像這二種羊出生二個月剛斷奶體重達(dá)40-50斤，而事實(shí)反映出來的結(jié)果，現(xiàn)在的這二種產(chǎn)肉量的黑山羊，在市場上的銷售并不好。其主要原因是我們各地的，羊肉消費(fèi)文化所決定的。那么我們的羊肉消費(fèi)文化決定了這二種羊在市場上不受歡迎了，其主要原因是體個太大，我們把這二種育肥之后體重在300來斤，大家想想你要是去餐館去點(diǎn)一只烤全羊，會不會點(diǎn)這么大的羊，一是經(jīng)濟(jì)上承受不了，二是根本幾個人也吃不了那么多，況且這二種羊的肉質(zhì)并不如體個小的黑山羊。我用一個很形象的比喻，這個努比亞黑山和薩能黑山羊，好比我們市場上的肉雞一樣，而小體個的黑山羊好比土雞，請問大家吃雞肉喜歡吃土雞還是肉質(zhì)，事實(shí)真的是這樣的。