醫(yī)藥用級麥芽酚醫(yī)藥中間體

醫(yī)藥用級麥芽酚醫(yī)藥中間體

麥芽酚(Maltol)和乙基麥芽酚作為食品增香劑常添加于焙烤食物，冰淇淋和糖果中，其中麥芽酚的添加量約110μg/kg.據(jù)計算，麥芽酚和乙基麥芽酚的平均每日攝取量為5～29mg,但在某些人群中，實際的消耗水平可能是這一平均量的好幾倍。 [1]

中文名 麥芽酚 外文名 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone英文別名：Maltol; Methyl maltol; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyron CAS號 118-71-8 EINECS號 204-271-8

基本信息

中文別名：甲基麥芽酚; 2-甲基-3-羥基-4-吡喃酮; 3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮

化學(xué)名稱：3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮

分子式：C6H6O3

分子量：126.11

物化性質(zhì)：

熔點160-164°C沸點 170°C (10 mmHg)水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)

性狀：本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香氣，稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。 [2]

保存：本品應(yīng)避光密封，放置1涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸。

產(chǎn)品說明

麥芽酚,乙基麥芽酚和二乙酰麥芽酚為1,2-二羰基化合物,該系列的化合物在Ames試驗中表現(xiàn)為弱誘變劑.但在從正常食物來源中攝取這類物質(zhì)的人當(dāng)中,并未發(fā)現(xiàn)致病的病例.用狗進(jìn)行的毒性試驗表明,麥芽酚和乙基麥芽酚在口服后,迅速轉(zhuǎn)化為無毒的葡萄苷酸衍生物,同樣的過程也可能發(fā)生在人身上.

實際上,人們通過食物對1,2-二羰基化合物的攝取量相當(dāng)大,絕不止于麥芽酚和乙基麥芽酚.食物中酶促褐變和非酶促褐變反應(yīng)的中間體大多為1,2-二羰基化合物,這些化合物在Ames實驗中都是弱誘變劑,但沒有證據(jù)顯示這些物質(zhì)具有

本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊味道，溶于稀釋溶液中可發(fā)出草莓樣芳香。本品是一種廣譜的香味增效劑，具有增香、固香、增甜的作用，可配制食用香精、化妝品香精等，廣泛用于食品、飲料、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量檢測報告（圖）

執(zhí)行中華人民共和國原輕工部部頒標(biāo)準(zhǔn)QB861-83，符合美國食品用化學(xué)品法典FCC-IV.

質(zhì)量檢測報告（圖）

磷酸氫二鈉藥用輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

明膠藥用輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

檸檬酸三乙酯/枸櫞酸三乙酯 500ml/瓶 25kg/桶  CP2020中國藥典   

L-蘋果酸藥用輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

氯化鎂藥用輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件

氯化鈣藥用輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

山西錦洋藥用輔料劉培17835055825微信同號

微粉硅膠 藥用級 500g/袋 10kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，劉培輔料有批件）
倍他環(huán)糊精 藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，有批件）
藥用級蜂蠟 藥用級二氧化碳 藥用級二丁基羥基甲苯  藥用級丁基羥基茴香醚   藥用級氮酮  藥用級單雙硬脂酸甘油酯 藥用級大豆油  藥用級醋酸氯已定 藥用級泊洛沙姆188 藥用級丙二醇  藥用級蓖麻油 藥用級苯甲酸鈉 藥用級苯酚 藥用級倍他環(huán)糊精  藥用級薄荷素油  藥用級阿司帕坦 藥用級富馬酸  藥用級軟皂 藥用級液體石蠟 藥用級乙酸乙酯 藥用級二甲硅油 藥用級三乙醇胺 藥用級鄰苯二甲酸二乙酯

硫代硫酸鈉1kg/袋，1袋起訂，藥用級
進(jìn)口輔料   藥用級泊洛沙姆188，,407

藥用級    羧甲基纖維素鈉   有批文注冊證 500g CP2020標(biāo)準(zhǔn)

藥用級     阿司帕坦   1kG/袋  符合藥典 有資質(zhì)硫酸鋅 500g/瓶，1瓶起訂，藥用輔料

四川產(chǎn)無水碳酸鈉（藥用輔料）醫(yī)藥級無水碳酸鈉

羥苯乙酯 藥用級 500g/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，劉培輔料有批件）
硫代硫酸鈉 藥用級 500g/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，有批件）
三乙醇胺 藥用級 500ml/桶 一桶起售（資質(zhì)齊全，劉培輔料有批件）

廣東河北產(chǎn)卡波姆940 934 941 醫(yī)藥級卡波姆 ABC

四川省精制玉米油（劉培輔料藥用輔料）醫(yī)藥級精制玉米油

聚丙烯酸樹脂（藥用輔料）醫(yī)藥級聚丙烯酸樹脂

藥用級      糖精鈉        1kG/袋  2020新批號

藥用級     乙基纖維素  500g樣品裝起訂 有注冊證質(zhì)檢報告

藥用級二氧化硅  500g包裝   25kg

藥用級     三氯叔丁醇  500ml/瓶    中國藥典 資質(zhì)齊全

糠餾油（糠焦油） 乳膏基質(zhì) 500g起/袋 化妝品級 尿囊素 天津、陜西 500g起/瓶 藥用輔料  硫酸鋅 500g起/瓶 藥用輔料  500g起/袋  可溶性淀粉 羊毛脂 500g起/瓶 藥用輔料 尿素上海、湖南 DL-酒石酸 焦亞硫酸鈉 可溶性淀粉 醋酸鉛 十六十八醇 甲 維生素E油 500ml起/瓶 原料藥 二甲硅油（藥輔）  糠餾油 1kg起/瓶 卡波姆941  二甲基亞砜 四川 黑豆餾油 1kg起/瓶 輔料 殼聚糖（劉培輔料食品級）酸溶性     硫代硫酸鈉1kg/袋，1袋起訂，藥用級

硫酸鋅 500g/瓶，1瓶起訂，藥用輔料）

山梨醇    500g/袋 25kg/桶    CP2020藥典    2020年批號

壬二酸    100g    日化級     2020年批號

倍他環(huán)糊精 藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，有批件）

液體石蠟 藥用級 500ml/瓶 20kg/桶 165kg/桶 500ml起售（資質(zhì)齊全，有批件）
固體石蠟 藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，劉培輔料有批件）
羧甲基淀粉鈉 藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，有批件）

山梨酸鉀 藥用級 1kg/袋 1kg起售 （資質(zhì)齊全，有批件）

微粉硅膠 藥用級 500g/袋 10kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，有批件）

依地酸二鈉            藥用級輔料CP2020標(biāo)準(zhǔn)有注冊證質(zhì)檢單    醫(yī)藥用級輔料

檸檬酸三乙酯           藥用級輔料CP2020標(biāo)準(zhǔn)有注冊證質(zhì)檢單    醫(yī)藥用級輔料

聚乙二醇類 藥用級  500g/袋  25kg/袋   500g起訂（資質(zhì)齊全，有批件）

硬脂酸鎂 藥用級 500g/袋 10kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，劉培輔料有批件）

羥丙纖維素 藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售（資質(zhì)齊全，有批件）

苯酚 /石炭酸    1kg/瓶     CP2020中國藥典  

 甘露醇（標(biāo)準(zhǔn)：2020中國藥典有批文注冊證）500g樣品裝可帶COA

糖精鈉            藥用級輔料CP2020標(biāo)準(zhǔn)有注冊證質(zhì)檢單    醫(yī)藥用級輔料

羥苯乙酯/尼泊金乙酯           藥用級輔料CP2020標(biāo)準(zhǔn)有注冊證質(zhì)檢單 醫(yī)藥用級

羥苯丙酯/尼泊金丙酯           藥用級輔料CP2020標(biāo)準(zhǔn)有注冊證質(zhì)檢單

甜菊素 藥用級 1kg/袋 1kg起售 （資質(zhì)齊全，劉培輔料有批件）

十二烷基硫酸鈉/SDS  500g/袋 25kg/桶     CP2020中國藥典

苯甲酸卞酯   500ml  25kg/桶   香料級   

三乙醇胺   500ml/瓶   25kg/桶     CP2020中國藥典

氫化蓖麻油   5kg/袋  25kg/袋     CP2020中國藥典

羊毛脂 藥用級  500g/袋  25kg/袋   500g起訂（資質(zhì)齊全，有批件）

預(yù)交化淀粉 藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售

磷酸氫鈣    25kg        CP2020中國藥典  &nbs