食品級三氯蔗糖 甜味劑 600倍 烘焙糕點飲料用 1kg起訂
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食品級三氯蔗糖-甜味劑-600倍-烘焙糕點飲料用

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純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 源樂
主要用途 食品原料
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基本信息
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號:食品級
品牌:源樂
主要用途:食品原料

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別名:三氯蔗糖

型號:食品級

有效物質(zhì)含量:99

主要用途:甜味劑品名:三氯蔗糖

中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖

英文名稱:Sucralose或TGS

分子式:C12H19C13O

性質(zhì):三氯蔗糖為白色粉末狀產(chǎn)品。物化性質(zhì)比較接近蔗糖。耐高溫、耐酸堿,溫度和pH值對它幾乎無影響,適于食品加工中的噴霧干燥、焙烤、擠壓等工藝。無熱量、不致齲。pH適應性廣,適用于酸性至中性食品,對澀、苦等不愉快味道有掩蓋效果。易溶于水,溶解時不容易產(chǎn)生起泡現(xiàn)象,適用于碳酸飲料的高速灌裝生產(chǎn)線。

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