現(xiàn)貨批發(fā)食品級三聚磷酸鈉 批發(fā)三聚磷酸鈉肉制品保水劑三聚磷酸鈉
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現(xiàn)貨批發(fā)食品級三聚磷酸鈉-批發(fā)三聚磷酸鈉肉制品保水劑三聚磷酸鈉

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聯(lián)系人 李靜

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
別名 磷酸五鈉，焦偏磷酸鈉，STPP，三聚磷酸五鈉
產(chǎn)品英文名稱 Sodium Tripolyphosphate
分子式 Na 5 P 3 O 10
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 潤贏
主要用途 食品原料，保水劑
執(zhí)行標(biāo)準 國標(biāo)
商品介紹
基本信息
別名：磷酸五鈉，焦偏磷酸鈉，STPP，三聚磷酸五鈉
產(chǎn)品英文名稱：Sodium Tripolyphosphate
分子式：Na 5 P 3 O 10
純度：99%
有效物質(zhì)含量：99
型號：食品級
品牌：潤贏
主要用途：食品原料，保水劑
執(zhí)行標(biāo)準：國標(biāo)

用途

《西式蒸煮，煙熏火腿衛(wèi)生標(biāo)準》執(zhí)行，復(fù)合使用時不得超過5g/kg(西式火腿可適當(dāng)多加，以磷酸鹽計為8g/kg。其他使用參考：用于火腿罐頭，在適當(dāng)條件下有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高，如成品形態(tài)完整、色澤好、肉質(zhì)柔嫩、容易切片、切面有光澤。三聚磷酸鈉用于火腿原料肉的腌制，每l00kg肉加3號混合鹽(精鹽91.65%、砂糖8%、亞硝suan鈉0.35%)2.2kg、三聚磷酸鈉85g，充分攪拌均勻，在0~4℃冷庫中腌制48~72h，效果良好。用于蠶豆罐頭生產(chǎn)，可使豆皮軟化。許多果蔬有堅韌的外皮，隨著果蔬的成熟，外皮愈加堅韌。在果蔬加工熱燙或浸泡用水中，加入聚磷酸鹽，可絡(luò)合鈣，從而降低外皮的堅韌度

聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 （QQ：396312078）
電話 쑡쑝쑥쑥-쑢쑡쑣쑦쑤쑡쑞쑢
手機 쑥쑝쑢쑝쑥쑥쑥쑥쑡쑣쑦
傳真 쑡쑝쑥쑥-쑢쑡쑣쑦쑤쑡쑞쑢
地址 河北省石家莊市