魚露，又稱魚醬油，是常見的調(diào)味品。能夠延續(xù)至今，與其獨(dú)特的風(fēng)味密不可分，是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產(chǎn)調(diào)味品。其實(shí)魚露的做法和我們平時(shí)經(jīng)常用到的另一種調(diào)料品，醬油非常相似，醬油是大豆制成的，魚露是用小魚蝦為原料，經(jīng)腌漬、發(fā)酵、熬煉后得到的一種味道極為鮮美的汁液。
魚露的色澤呈琥珀色，味道帶有咸味和鮮味。魚露原產(chǎn)自福建和廣東潮汕等地，由早期華僑傳到越南以及其他東亞國家，如今21世紀(jì)歐洲也有逐漸流行。
如何進(jìn)口報(bào)關(guān)呢，需要注意什么呢：
       1、水產(chǎn)品相關(guān)類別 涉及水產(chǎn)準(zhǔn)入，生產(chǎn)企業(yè)輸華
2、成份復(fù)雜，含有不同添加劑，防腐劑，維生素等要求
3、標(biāo)簽備案和標(biāo)簽的設(shè)計(jì)、中文標(biāo)簽需要符合國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)，營養(yǎng)成分等符合標(biāo)準(zhǔn)
海鮮調(diào)味品 進(jìn)口哪些環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)問題
A . 國外產(chǎn)地證辦理出錯(cuò)
B .輸華衛(wèi)生證書
C . 成份的檢測
D . 標(biāo)簽內(nèi)容與實(shí)際情況不想符
E . 準(zhǔn)入要求不合格
報(bào)關(guān)報(bào)檢需要提供哪些單證
       1、中文標(biāo)簽
2、單據(jù)審理
貨物到港前提供一下單證正本:
（1）. invoice
（2）. 裝箱單
（3）. 進(jìn)口合同
（4）. 原產(chǎn)地
（5）. 衛(wèi)生證
（6）. 報(bào)關(guān)單證（報(bào)關(guān)/報(bào)檢委托書。提貨證明:2份）

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