5,6-二氫-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
中文名：5,6-二氫-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
CAS：16400-72-9
中文別名：5,6-二氫-6-戊基-2H-吡喃-2-酮;5-羥基-4-十二碳烯酸-Δ-內(nèi)酯
英文名：5-HYDROXY-2-DECENOIC ACID LACTONE
性質(zhì)：FEMA;3802 | 5-HYDROXY-2-DODECENOIC ACID LACTONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、干酪、乳制品，0.5～5.0；冷凍乳品、肉制品、湯類、果汁、水果冰品、禽制品、蛋制品、加工蔬菜、魚制品、調(diào)味品、果醬、果凍、甜沙司、堅果制品、復水蔬菜、砂糖、代糖品、調(diào)味香料，均0.1～5.0；軟糖3.0～10；布丁類0.1～10；小吃食品1.0～15；無醇飲料、谷類制品，1.0～5.0；含醇飲料2.0～5.0；脂肪、油脂5.0～15；糖霜3.0～25；肉汁2.0～2.5；仿乳制品2.0～25；硬糖1.0～10；膠姆糖2.0～15；速溶咖啡、茶，2.0～15。化學性質(zhì);透明淡黃色液體。溶于油脂、乙醇、丙二醇和三乙酸甘油酯。用途;食品用香料。
產(chǎn)品類別：酮類香料

二聚巰基丙酮
中文名：二聚巰基丙酮
CAS：55704-78-4
中文別名：2,5-二甲基-1,4-二噻烷-2,5-二醇;二聚巰基丙酮;2,5-二甲基-2,5-二羥基-1,4-二噻烷;2,5-二甲基-2,5-羥基-1,4-二噻烷;2,5-二羥基-2,5-二甲基一對二硫雜環(huán)*己烷;1,4-二噻烷-2,5-二醇;二聚巰基丙酮(2.5-二甲基-2.5二羥基-1.4-二噻烷);2,5-二羥基-2,5-二甲基-1,4-二噻烷
英文名：Dimeric mercapto propanone
性質(zhì)：熔點;64 °C 沸點;283.13°C (rough estimate) 密度;1.147 (estimate) 折射率;1.5390 (estimate) FEMA;3450 | 2,5-DIMETHYL-2,5-DIHYDROXY-1,4-DITHIANE 閃點;47°C 儲存條件;Refrigerator (+4°C) 形態(tài) solid 水溶解性;slightly soluble CAS 數(shù)據(jù)庫 55704-78-4(CAS DataBase Reference) EPA化學物質(zhì)信息 1,4-Dithiane-2,5- diol, 2,5-dimethyl-(55704-78-4)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品7.5；肉制品2.0?；瘜W性質(zhì);白色結(jié)晶固體。微溶于水，溶于乙醇。熔點117℃(順式)，126℃(反式)。用途;GB2760一96規(guī)定為允許使用的食品用香料。用途;用作肉類香精
產(chǎn)品類別：酮類香料

柏木烯醇
中文名：柏木烯醇
CAS：28231-03-0
中文別名：八氫-3,8,8-三甲基-6-亞甲基-1H-3A,7-亞甲基薁-5-醇;柏木烯醇;雪松烯醇
英文名：Cedrenol
性質(zhì)：熔點;178°C 密度;1.0083 折射率;1.5212 NIST化學物質(zhì)信息 1H-3a,7-methanoazulen-5-ol, octahydro-3,8,8-trimethyl-6-methylene-(28231-03-0) EPA化學物質(zhì)信息 1H-3a,7-Methanoazulen- 5-ol, octahydro-3,8,8-trimethyl- 6-methylene-(28231-03-0)
用途：萜烯酮
產(chǎn)品類別：酮類香料

實力熱賣品種：
5,6-二氫-6-戊基-2H-吡喃-2-酮 16400-72-9
2-羥基-2-環(huán)已烯-1-酮 10316-66-2
異長葉烷酮 29461-14-1
橙花酮 31375-17-4
香茅油與丙酮的反應產(chǎn)物 68916-62-1
5-乙基-2-羥基-3-甲基環(huán)戊-2-烯-1-酮 53263-58-4
3-乙基-2-羥基-4-甲基環(huán)戊-2-烯-1-酮 42348-12-9
順式-1-(2,6,6-三甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-2-丁*烯-1-酮 23726-92-3
(E)-1-(2,6,6-三甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-2-丁*烯-1-酮 24720-09-0