零售食品級(jí)干貝素 批發(fā)增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂
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零售食品級(jí)干貝素 批發(fā)增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂

零售食品級(jí)干貝素-批發(fā)增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂

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訂貨量(千克)

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≥1

¥22.00

≥25

聯(lián)系人 李靜

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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聯(lián)系方式
EINECS編號(hào)
別名 琥珀酸二鈉
產(chǎn)品英文名稱(chēng)
分子式 C4H4Na2O4·nH2O
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 潤(rùn)贏
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
EINECS編號(hào):
別名:琥珀酸二鈉
產(chǎn)品英文名稱(chēng):
分子式:C4H4Na2O4·nH2O
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:潤(rùn)贏
主要用途:食品原料

  • 【產(chǎn)品說(shuō)明】

  • 干貝素谷氨酸、肌苷酸、琥珀酸以及它的鹽類(lèi)都在食品美味方面起到了重要的作用。在這類(lèi)物質(zhì)中琥珀酸二鈉具有貝類(lèi)風(fēng)味的特點(diǎn),作為一種復(fù)合調(diào)味品的重要成份,越來(lái)越廣泛應(yīng)用于醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚(yú)糜制品等食品中。除了可以單獨(dú)使用外,還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用,產(chǎn)生鮮味相乘的效果,使它更能起到美味的作用。?  琥珀酸二鈉具有調(diào)味效果的同時(shí),還能緩和其他調(diào)味料的刺激(如鹽味),增強(qiáng)呈味力,產(chǎn)生好的口感。由于琥珀酸二鈉對(duì)熱具有穩(wěn)定性,故能在熱處理食品時(shí)發(fā)揮良好作用。琥珀酸二鈉溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果。同時(shí)它又是不揮發(fā)性酸,故可以防止食品發(fā)酸。?  


聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 李靜 (QQ:396312078)
電話 䀍䀐䀋䀋-䀒䀍䀓䀌䀑䀍䀏䀒
手機(jī) 䀋䀐䀒䀐䀋䀋䀋䀋䀍䀓䀌
傳真 䀍䀐䀋䀋-䀒䀍䀓䀌䀑䀍䀏䀒
地址 河北省石家莊市