批發(fā)食品級(jí)干貝素 零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂
批發(fā)食品級(jí)干貝素 零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂
批發(fā)食品級(jí)干貝素 零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂
批發(fā)食品級(jí)干貝素 零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂
批發(fā)食品級(jí)干貝素 零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂
批發(fā)食品級(jí)干貝素 零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂

批發(fā)食品級(jí)干貝素-零售增味劑琥珀酸二鈉增味劑一公斤起訂

價(jià)格

訂貨量(千克)

¥24.00

≥1

¥22.00

≥25

聯(lián)系人 李靜

莸莾莶莾莸莸莸莸莵莽莺

發(fā)貨地 河北省石家莊市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
EINECS編號(hào)
別名 琥珀酸二鈉
產(chǎn)品英文名稱
分子式 C4H4Na2O4·nH2O
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 潤贏
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
EINECS編號(hào):
別名:琥珀酸二鈉
產(chǎn)品英文名稱:
分子式:C4H4Na2O4·nH2O
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:潤贏
主要用途:食品原料

  • 簡(jiǎn)介:

    除了可以單獨(dú)使用外,還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用,產(chǎn)生鮮味相乘的效果,使它更能起到美味的作用。

    別名:琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉

    級(jí)別:食品級(jí)

    包裝:1*25kg

    性質(zhì):干貝素六水物為結(jié)晶顆粒,無水物為結(jié)晶性粉末,無色至白色,無臭、無酸味、有特殊鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100mL),不溶于乙醇。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無水物。

    產(chǎn)品用途:干貝素可作食品調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。干貝素還可用于其他有機(jī)合成原料。

    1、干貝素具有調(diào)味效果的同時(shí),還能緩和其他調(diào)味料的刺激(如鹽味),增強(qiáng)呈味力,產(chǎn)生好的口感。

    2、 由于干貝素對(duì)熱具有穩(wěn)定性,故能在熱處理食品時(shí)發(fā)揮良好作用。

    3、 干貝素溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果。同時(shí)它又是不揮發(fā)性酸,故可以防止食品發(fā)酸。

    4、干貝素用于醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。

    5、灌裝水產(chǎn)物、煮魚及其他相對(duì)谷氨酸鈉的使用量,添加10~20%,能使味道更加美好,特別是貝類罐頭。

    6、干貝素存在于海藻和海洋生物的有機(jī)酸鹽, 因有貝類鮮味而得名。干貝素又稱琥珀酸鈉。


聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 (QQ:396312078)
電話 莵莾莸莸-莶莵莽莺莹莵莼莶
手機(jī) 莸莾莶莾莸莸莸莸莵莽莺
傳真 莵莾莸莸-莶莵莽莺莹莵莼莶
地址 河北省石家莊市