褪黑素廠家 褪黑素生產(chǎn)廠家 褪黑素 褪黑素價(jià)格 褪黑素報(bào)價(jià)

【中文名稱】：褪黑素

【產(chǎn)品別名】：褪黑素N-乙酰-5-甲氧基色胺；松果體素；褪色素；褪黑色素 

【英文名稱】Melatonin 

【化學(xué)名稱】：N-乙酰基-5-甲氧基色胺 

【分子式】：C13N2H16O2 

【分子量】：232.27

【熔點(diǎn)】：116℃～118℃ 

【CAS號(hào)】：73-31-4 

產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末

產(chǎn)品用途

1.面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

2.水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

3.調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

4.果汁、酒類等，分散劑。

5.冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

6.冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。