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陜西晨明生物科技有限公司
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胭脂紅色素廠家
價格
訂貨量(kg)
¥90.00
≥1
¥81.00
≥25
¥67.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
胭脂紅廠家,胭脂紅生產(chǎn)廠家,胭脂紅,胭脂紅用途,胭脂紅批發(fā)
胭脂紅為水溶液偶氮類著色劑。
胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;蚍勰瑹o臭。耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(qiáng)(105℃)、耐還原性差;耐細(xì)菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂;吸收波長508nm±2nm。對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相
胭脂紅用途用量:
胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的著色,而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中,主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質(zhì)肉的外觀掩蓋起來,欺騙消費者。
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:胭脂紅的使用范圍和使用量與莧菜紅相同,還可用于糖果色衣、豆奶飲料,使用量為0.1g/kg;紅腸腸衣,使用量為0.025g/kg,殘留量為0.01g/kg
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