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一、簡介

英文名：sodium hyposulfite

別稱：保險粉

化學式：Na2S2O4

分子量：174.108

CAS登錄號：7775-14-6[1]

EINECS登錄號：231-890

1、廣泛應用于紡織行業(yè)，用作還原染料染色的還原劑，還原性漂毛劑，還原染料印花助劑，絲綢的精煉與漂白劑，染色物的
剝色劑及染缸的清洗劑等。
2、廣泛應用于造紙業(yè)，用作機械漿、熱磨機械漿及脫墨漿的漂白劑。它是 木漿造紙的漂白劑。
3、作為還原漂白劑廣泛應用于高嶺土的漂白，毛皮的漂白和還原增白，竹制品和草編制品的漂白等。
4、應用于選礦、硫脲及其化物的合成等。
5、化學工業(yè)中用作還原劑。
6、食品添加劑級主要用于食品工業(yè)，廣泛用于蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、

二、性狀

白色粉末

三、用途

使用限量按我過GB2760-96規(guī)定，作為漂白劑可用于蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭，0.4g/kg.。SO2殘留量參照“09012亞硫酸鈉”條。按日本規(guī)定的殘留限量(以SO2計，g/kg)：干燥水果(不包括葡萄干)2；明膠0.5；糖蜜、淀粉糖漿0.3；果子酒及雜酒0.35；稀釋5倍后飲用的天然果汁0.15；煮豆0.1；蝦仁0.1；琦翦粉0.9。不得使用于芝麻、豆類及蔬菜。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）低亞硫酸鈉糖水栗子罐頭漂白劑0.05（以二氧化硫殘留量計）

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。