【三氯蔗糖簡介】甜度：是蔗糖的600-650倍

中文名稱：三氯蔗糖

中文別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名稱： Sucralose

CAS號：56038-13-2

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.64

【產(chǎn)品性狀】

性狀：白色粉末狀產(chǎn)品，易溶于水

【產(chǎn)品用途】

1.三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中； 

2.高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝；   

3.發(fā)酵食品；   

4.食品

5.水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn)；   

6.快速灌裝飲料生產(chǎn)線。