食材配送的時(shí)候一定要去注重的就是一些配送的方法，如果事先不了解的話(huà)，可以和這個(gè)配送的物流以及公司進(jìn)行相關(guān)的了解，車(chē)輛配送服務(wù)的話(huà)，主要是需要去提供一個(gè)人工服務(wù)的裝卸車(chē)，包括配送的時(shí)間和地點(diǎn)都需要進(jìn)行控制，還有就是交貨的時(shí)間和交貨的地點(diǎn)一定要去了解。其實(shí)本身像這種食堂食材配送的話(huà)，是屬于物流配送的一種形式，那么有一些比較正規(guī)的公司的話(huà)，也會(huì)去游覽長(zhǎng)城車(chē)或者是保溫車(chē)，這樣的一些保質(zhì)保險(xiǎn)。
酒店食材配送的秘訣也就是酒店食材配送的關(guān)鍵，在供應(yīng)鏈。酒店每次購(gòu)買(mǎi)食材數(shù)量都是比較大的，所以食材供應(yīng)商的食材必須要有足夠的食材，并且在價(jià)格上需要有一定的優(yōu)勢(shì)，這樣才能夠吸引酒店的采購(gòu)人員。

酒店食材配送的秘訣就是把新鮮的食材送到酒店。供應(yīng)鏈就成了關(guān)鍵，尤其是對(duì)于一些距離送貨地點(diǎn)比較遠(yuǎn)的酒店，但是要做好供應(yīng)鏈不容易，冷鏈物流能夠很好的保證生鮮市場(chǎng)的新鮮程度，但是所需要的成本過(guò)高，導(dǎo)致食材配送的酒店食材配送領(lǐng)域一般都是一些行業(yè)的老玩家。

在酒店食堂吃東西不知道大家有沒(méi)有這樣的體驗(yàn)，酒店的食堂多是屬于自助餐，其中的食品種類(lèi)非常多，并且很多食材的質(zhì)量，新鮮程度都是非常好的，可以說(shuō)有時(shí)候酒店的食堂也是吸引客戶(hù)的重點(diǎn)，有的酒店食堂里面吃東西的并不僅僅是酒店住戶(hù)，還有很多的外來(lái)人員也會(huì)去一些酒店用餐，所以酒店食堂的食材必須謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。

酒店食材配送的秘訣是供應(yīng)鏈，當(dāng)然這只是其一，僅供大家參考，除了供應(yīng)鏈有時(shí)候附加值也是非常重要的，好的附加值能夠吸引很多的客戶(hù)，至于食材配送怎么做，關(guān)鍵的一點(diǎn)就是客戶(hù)，以及貨源，前期只有做好這兩方才能夠更好的盈利，酒店食材配送的利潤(rùn)非常大，至于能不能做好就是另事了，除了這些，想要做好食材配送，一定要做好食材配送運(yùn)營(yíng)模式的確定。
西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司配送服務(wù)每位客戶(hù)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，建立質(zhì)量控制跟蹤、客戶(hù)服務(wù)檔案，有反饋，誠(chéng)懇接受客戶(hù)的批評(píng)，認(rèn)真處理客戶(hù)的每一條意見(jiàn)和建議，真正做到客戶(hù)滿(mǎn)意。