諸城市中昊機(jī)械廠主營(yíng)：環(huán)保設(shè)備,污水處理設(shè)備,屠宰設(shè)備,食品加工機(jī)械

整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料,滾揉桶內(nèi)部精細(xì)打磨，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料位置能排水，采用水環(huán)真空泵，配置真空管路過(guò)濾器，選用真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性,滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬

完善的加料和卸料解決方案，擺動(dòng)的滾揉桶支架，使桶前傾，可卸料，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或者一體化的上料機(jī)構(gòu)裝料，專門配置輔料真空吸管。

主要作用:

提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；

增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性；

改善制品的切片性，防止-切片時(shí)產(chǎn)生破壞；

增加保水性，提高出品率；

增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。滾揉機(jī)