云南省漫灣鎮(zhèn)有較好的地理優(yōu)勢和飼草資源，養(yǎng)殖黑山羊的經(jīng)濟效益。 [3]  羊喜歡采食樹葉，如槐樹葉、榆樹葉、紫穗槐、白楊葉、枸樹葉、合歡葉、桑樹葉、柞樹葉等。這些樹葉中粗蛋白質(zhì)含量按干物質(zhì)計算都在20%左右，，營養(yǎng)豐富，是羊抓膘和冬季保膘的物質(zhì)來源。所以每當寒冬臘月羊群不能遠牧時可將羊趕樹林、河灘、道路兩旁采食這些樹葉。有些樹葉含有單寧，有澀味，羊不愛吃。夾竹桃葉、蓖麻葉、漆樹葉有毒，要嚴禁飼喂。對于天然牧草資源豐富、采取全圈養(yǎng)羊有困難的養(yǎng)羊戶，可采用放牧方式養(yǎng)羊。此法管理比較粗放，但對重胎、哺乳母羊、種公羊和育肥羊也應(yīng)于歸牧后補喂一定精料，其余羊只以牧草為日糧，全群應(yīng)供給清潔飲水，補喂食鹽或人尿。其他管理方式與舍飼養(yǎng)羊方式一致，但放牧時還應(yīng)注意以下幾點：

1、訓練帶頭羊?？诹羁刂祁I(lǐng)頭羊帶隊，孕羊不宜驅(qū)趕、鞭打，產(chǎn)羔母羊近牧以利哺乳。

2、早春放牧，牧草剛萌芽，放牧容易造成“跑青”現(xiàn)象，故應(yīng)適當延長放牧時間，同時回欄后補喂飼草。

3、夏季牧草茂盛，不須補料。應(yīng)適當遠牧，以利于實施劃區(qū)輪牧，草場，防止寄生蟲病的發(fā)生。放牧要避食露水草，防拉稀或膨脹病。

4、秋季牧草結(jié)籽，營養(yǎng)價高，應(yīng)延長放牧時間，讓羊吃飽吃好，以利于羊育肥出欄，母羊膘情，維持較高的繁殖率。

5、冬季牧草枯萎，氣溫較冷，陰天要近牧，晴天稍遠牧，雨天選時放牧，冰凍天不放牧，并注意補飼。放牧地選在背風向陽的地方。冬前修好羊舍，抓好羊群的防寒保暖工作。

可用來喂羊的飼草種類比較多，例紅薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜葉等，但其營養(yǎng)卻不及牧草，牧草不只是粗纖維的來源，還提供了維生素、一定量的蛋白質(zhì)等，可節(jié)約精料的飼喂量，因此規(guī)模養(yǎng)羊應(yīng)種植一定量的牧草。有不少規(guī)模養(yǎng)羊戶開始都經(jīng)營得不錯，但漸漸的都失敗了，多數(shù)是沒有考慮到羊是食草動物，沒有種草致使草料嚴重短缺，枯草季節(jié)是以麥秸、稻草秸填充肚皮，造成羊體瘦弱。養(yǎng)羊飼草應(yīng)先行，枯草期應(yīng)推廣秸桿青貯、氨化、微貯等秸桿飼料調(diào)制加工技術(shù)，不僅改變了適口性，了消化率、增加了有益菌，另一方面飼草加工也解決了冬天飼草不足、飼草質(zhì)量低的問題。圈羊還應(yīng)補充一些精料，尤其是幼羊和懷孕、泌乳母羊及種公羊，出欄前的肉羊應(yīng)補充。飼喂時宜先粗后精，先干后青。

飼養(yǎng)肉羊利用顆粒飼料。其中，秸稈和干草粉可占55%～60%。精料占35%～40%。

價值編輯

養(yǎng)殖黑山羊好處很多。它小、快、效益高。養(yǎng)一只母羊，年產(chǎn)兩胎，產(chǎn)仔4～6只，經(jīng)閹割育肥，一年可收入1200～1800元。若養(yǎng)10只母羊，年可收入1.2～1.8萬元，經(jīng)濟效益十分可觀。養(yǎng)羊能充分利用本地荒山草坡資源，將牧草、青粗飼料轉(zhuǎn)換為畜產(chǎn)品。養(yǎng)羊大人小孩均可放牧，可充分利用人力資源。羊肉營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，有多種氨基酸、礦物質(zhì)，是城鄉(xiāng)人民喜吃的肉食品。羊皮是創(chuàng)匯產(chǎn)品，山羊板皮、腸衣、羊毛等是制革、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)原料，而且是我國出口創(chuàng)匯的傳統(tǒng)產(chǎn)品。羊皮衣在市上價格很高。羊糞是極好的有機肥料，一只成年羊年可生產(chǎn)廄肥800公斤，養(yǎng)羊積肥對促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)具有重要的意義。

發(fā)展前景

我國養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展前景以及趨勢:羊肉一直是大家喜歡的一種肉食，尤其北方少數(shù)民族長期以來以羊肉為主要食品。隨著人民生活水平的改善和飲食理念的加科學化，羊肉也越來越受到我國大多數(shù)人民的喜愛。先，羊的主要飼料是牧草，與其他家畜的飼料相比，羊飼料受各種污染，尤其是農(nóng)藥、化肥等物質(zhì)的污染小，在飼料加工過程中，豬、雞及部分牛飼料都要加入一定量的，而，羊飼料還沒有或基本沒有使用。這說明，羊肉在所有肉類中是系數(shù)較高的食品。

其實，與其他肉類相比，羊肉的營養(yǎng)價值較高，蛋白含量高于豬肉；脂肪含量也低于豬肉；羊肉中的礦物質(zhì)如鈣、磷及微量元素的銅、鋅等的含量都比牛肉和豬肉高；而突出的是羊肉的膽固醇含量低。研究，人體攝入過多膽固醇，會增加心血管的發(fā)生率。因此，進幾年來，羊肉成為人們越來越青睞的食品。

科學養(yǎng)殖

黑山羊養(yǎng)殖中不斷探索，總結(jié)出概括為“管、選、配、育、防”這五個字。

管：即科學的飼養(yǎng)管理方法。經(jīng)濟效益較好的養(yǎng)羊戶，多數(shù)采用了舍飼養(yǎng)羊。合理配合飼草、飼料進行舍飼，這種方法可以節(jié)省牧工，加大技術(shù)力度。采用放牧補飼相結(jié)合的方法，除抓好青草期放牧外，一是大量種植苜蓿等牧草；二是大量貯備和青貯秸稈等；三是強化羔羊和田羊的補飼。采用靈活的放牧方式，一是分群放牧，將羊群按年齡、性別、大小分成小群，每群數(shù)量50～100只不等，育肥辜、育成羊青草期組群放牧，繁殖母羊和種公羊在當?shù)胤拍?；二是根?jù)羊的采食特點，采取分片輪回放牧的方法看到羊不大啃吃時再放開手，采用“滿天星”方式讓羊吃飽為止。這種“先生后熟，先緊后松，一日三飽”配合兩季慢（存儲器秋兩季放牧要慢）和三堅持（堅持跟群放牧、早出晚歸、二次飲水）與三穩(wěn)（放牧、飲水、出入要穩(wěn)）以及四防（防跑青、防扎窩子、防害和）的方法有利于放牧羊群的增膘和保胎育羔。

選：即優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)。通過存優(yōu)去劣，逐年及時淘汰老羊及生產(chǎn)性能差的羊只，多次選擇，分類分段培育，堅持因時（時間），因市（市場情況）制宜，循序漸進的原則，使羊群結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟效益不斷。由于各戶飼養(yǎng)品種不同，數(shù)量不同，發(fā)展不同，因此選擇方法不同，選擇比例也不同。但都要注重初生、斷奶、周歲三個階段和繁殖性能及后代生長速度多個環(huán)節(jié)的進行。母羊選擇的比例為：淘汰率15%～20%，選留率35%～40%。公羊根據(jù)情況引入薩?？恕⒍噘愄?、波爾山羊、小尾寒羊等優(yōu)良品種，一般不自行選育。經(jīng)不斷的選擇，其年齡結(jié)構(gòu)保持在青牛羊（0.5-1.5歲）占15%-20%。壯年羊（1.5～4歲（占65%～75%，5歲半占10%～20%比例）。母羊比重達到65～70%，其中能繁母羊45%～50%。母羊比重越大，出欄率越高，經(jīng)濟效益越好。

配：即選配和配種方式。是通過對公母羊配偶個體一的合理選擇，采用科學的配種方式，實現(xiàn)以優(yōu)配優(yōu)、全配滿懷的目的。既可充分有效地利用優(yōu)種公羊，又能人為控制產(chǎn)羔季節(jié)、配種頻率。也可采用同期發(fā)情等發(fā)情控制技術(shù)，使母羊適時集中發(fā)情，在較短時間內(nèi)配種，受胎率、受配率較高，使適齡母羊全配滿懷，同時也羔羊質(zhì)量。