筋道王 面條 餃皮改良劑 面條餃子皮燴面拉面增筋
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筋道王-面條-餃皮改良劑-面條餃子皮燴面拉面增筋

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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貨號(hào) 食品級(jí)
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25*1
含量 99%
主要用途 改良劑
CAS 見(jiàn)包裝
品牌 萬(wàn)榮
商品介紹

 筋道王 面條 餃皮改良劑 面條餃子皮燴面拉面增筋

產(chǎn)品名稱:筋道王(面條餃皮改良劑)

配料:食用玉米淀粉46.8%、焦磷酸鈉15%、三聚磷酸鈉15%、單、雙硬脂酸

甘油酯10%、硬脂酰乳酸鈉5%、六偏磷酸鈉5%、維生素C3%、木聚糖

酶0,1%、a一淀粉酶0·1%

適用范圍:適用于面條、餛飩皮、餃子皮、燴面、拉面等水煮類面制品。

使用方法:與面粉混合均勻

使用量:面粉使用量的0.2%一0.4%

建議使用方法:

1、將面粉與改良劑混合均勻。

2、加水?dāng)嚢柚撩扌鯛?,靜置10分鐘。

3、在壓面機(jī)上經(jīng)過(guò)數(shù)到碾壓至面片光滑,切條即可。

作用

1、能顯著改善面條色澤。

2、改善面條的耐煮性能,不渾湯。

3、改善面條口感,爽滑而富有彈性。

4、增加面條放置時(shí)間,防止面條粘連。


聯(lián)系方式
公司名稱 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 (QQ:13797080234)
電話 莸莾莽莼莽莵莶莵莹莾获
手機(jī) 莸莾莹莸莾莸莵莽莸莶莸
傳真 莵莹莽-莶莽莵莻莶莺莽获
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市