廣州華琪公司堅持"天然，健康，安全"的產(chǎn)品開發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，了產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調(diào)味料系列，天然香精系列共200多種產(chǎn)品。廣州華琪致力于服務(wù)休閑肉制品，調(diào)理肉制品，家庭調(diào)味料等行業(yè)。能夠為客戶提供工藝優(yōu)化，新品研發(fā)，品質(zhì)提升，客戶定制，市場調(diào)研，質(zhì)量體系咨詢等服務(wù)。
鹽焗配料屬于食品添加劑中咸味粉末香精。該產(chǎn)品以去腥香料和雞肉美味肽為原料，具有“鹽焗風(fēng)味濃郁、肉感鮮味濃郁持久”的特點。富含小分子肽能夠提升產(chǎn)品的鮮甜味，且耐高低溫。

廣州華琪鹽焗配料：使用范圍、使用量及使用方法
使用范圍：適用于鹽焗風(fēng)味產(chǎn)品及需要提升肉香氣的產(chǎn)品
使 用 量：在腌制時或者鹵制時添加1.35~2%或者根據(jù)需要添加。
使用方法：直接添加到食品配料中或按照鹽焗風(fēng)味生產(chǎn)指南添加。

廣州華琪鹽焗配料操作簡單，鹽焗風(fēng)味濃郁， 按照提供的鹽焗產(chǎn)品生產(chǎn)流程，簡單添加鹽等基礎(chǔ)物料即可生產(chǎn)出美味的鹽焗肉制品。

廣州華琪鹽焗配料肉感鮮味濃郁持久，該產(chǎn)品富含小分子肽，耐高溫可以保留住肉的鮮甜味和肉感，使得做出來的鹽焗產(chǎn)品肉感十足、鮮甜十足。
廣州華琪鹽焗配料適用于鹽焗系列產(chǎn)品、燒烤系列、麻椒系列、速凍調(diào)理等需要提升肉香及鹽焗風(fēng)味產(chǎn)品，歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。