大蒜去皮機(jī)，是以壓縮空氣為動(dòng)力，采用鏈?zhǔn)捷斔?/span>倉(cāng)式脫皮結(jié)構(gòu)，大蒜通過(guò)鏈條傳動(dòng)進(jìn)入脫皮倉(cāng)，大蒜經(jīng)過(guò)脫皮倉(cāng)時(shí)，以空氣壓縮氣流實(shí)現(xiàn)蒜皮分離，大蒜在行進(jìn)中不間斷脫皮，脫皮過(guò)程中，蒜米不經(jīng)過(guò)硬度摩擦作用脫皮，蒜米的完整性、新鮮度得以保留，同時(shí)省電節(jié)能、清理方便。