廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應(yīng)用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔(dān)了、省級、市級產(chǎn)品開發(fā)項目共 六項，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進(jìn)步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應(yīng)用酶工程技術(shù)應(yīng)用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料已被眾多百強企業(yè)所應(yīng)用，并且一致受到依賴與好。
去腥增香膏針對肉制品腥味而研發(fā)，性價比很高，去腥的同時增香明顯，具有去腥、增香、提升出品肉味的效果，且不會影響二次調(diào)味；去腥不返腥，選華琪去腥增香膏。

醬鹵鴨肉制品是深受廣大消費者喜愛的傳統(tǒng)肉制品。 它的制作及配料特，原料豐富，風(fēng)味特， 香氣濃厚，營養(yǎng)高，是中國傳統(tǒng)文化飲食。 判醬鹵鴨肉制品好壞的標(biāo)準(zhǔn)，就是保持鴨肉的原汁原味，沒有腥味異味。 因肉鴨特有腥味物質(zhì)、生活習(xí)性、飼養(yǎng)環(huán)境、生長周期等因素造就了鴨肉本身腥味比較重。用廣州華琪去腥增香膏可祛除鴨肉腥味，回歸本味，提升休閑鴨制品品質(zhì)，滿足消費者需求。

去腥增香膏特點：
1、去腥效果顯著, 在解凍、腌制、鹵制各環(huán)節(jié)添加都可以。 
2、使用方便快捷，省去姜蔥料酒等前期復(fù)雜的去腥操作。 
3、增強肉香顯著，不會帶來其他雜味、不影響二次調(diào)味。

去腥增香膏是細(xì)膩膏狀，溶解均勻，附著快速，可以省姜蔥此類復(fù)雜原料的準(zhǔn)備工作或者前期復(fù)雜的去腥操作，使用便捷且祛除腥味。
廣州華琪在從化擁有50畝標(biāo)準(zhǔn)食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地，在廣州天河萬科米酷有的辦公和應(yīng)用廚房，歡迎廣大新老客戶前來咨詢，歡迎蒞臨現(xiàn)場交流，助力中國味，合作共贏！